خلطا قطعته فأسهلته ، وإن صادفتها تقيئه أمسكت البطن فلذلك السكنجبين وماء الرمان الحامض ربما لينا وربما حبسا . من « اختيارات حنين » : مطبوخ قوي للسوداء : هليلج أسود خمسة عشرة درهما هليلج كابلي عشرة سناء شاهترج سبعة أسطوخودوس وبسبايج وتربد محكوك أربعة أربعة ساذج هندي ثلاثة بزر الفلنجمشك وبزر البادرنجويه درهم أفثيمون حديث يطبخ بأربعة أرطال من ماء حتى يبقى رطل ونصف ثم ينزل عن النار ويطرح عليه الأفثيمون ويترك إلى أن يبقى من الليل الثلث ، ويؤخذ من ذلك الطبيخ بعد التصفية عشر أواق ، ويؤخذ ثلثا درهم إيارج وغاريقون نصف ملح دانقان حجارة لازورد قد غسلت مرات وإلا هيج القيء ربع درهم يدق وينخل ويشرب بالليل . « الأقربادين الكبير » ؛ معجون قوي في إسهال الخلط الأسود : أفثيمون بسبايج أسطوخودوس تربد غاريقون نصف نصف ملح هندي نصف شحم الحنظل ربع حجر اللازورد مغسولا دانقان حب الشبرم دانق خربق أسود ربع ، يدق ويسقى يجمع ويؤخذ في شربة ، وقال : الحجر الأرميني هو بطبانة « 1 » اللازورد . « الساهر » : شراب الورد المردد أربع مرات : ينقى الورد من أقماعه خمسة أرطال ويلقى في ثلاثين رطلا من ماء مغلى ويسد رأس الإناء ويترك يوما وليلة ثم يمرس مرسا جيدا ويصفى ويعصر الثفل ويجمع إلى الماء ، ثم يجعل في طنجير ويغلى ثم يصب على خمسة أرطال آخر ورق الورد ويردد كذلك أربع مرات فإنه يبقى من هذا الماء بعد ذلك اثنا عشر رطلا ، فألق عليه مثله سكرا واطبخه حتى يصير في غلظ الدوشاب ، الشربة أربع أواق ، يسهل أربع دفع وهي إن قرنته بشيء من المسهل أسهل ولتكن قيراطا ، ويسقى بماء بارد ما تخده « 2 » شربه في ماء قصب السكر وماء الإجاص وماء التمر الهندي ، وأقرن به التربد والسقمونيا ، قال : واستعملها حيث الحدة والعطش ، ومنه ستة أرطال من الماء القراح ما ورد رطل يطبخ فيه رطل تربد حتى يبقى رطلان ثم يطرح عليه رطل سكر ويلقى عليه درهمان من السقمونيا . الشربة أوقيتان . شراب بارد مسهل يصلح للبرسام : ثلاثون إجاصة قوسية تمر هندي ثلاثون درهما بنفسج يابس عشرون درهما تربد عشرة دراهم ، يطبخ بعشرة أرطال من ماء حتى يبقى رطلان ثم يصفى ويلقى عليه من الترنجبين الطبرزد ويعقد ويداف فيه درهمان من السقمونيا ، وإن كان في الصدر خشونة فأسقط التمر الهندي وزد فيه أصل السوس ، وإن كان العطش غالبا والغثي ولا خشونة في الصدر فلا ، وقد يزاد فيه ماء قصب السكر .

--> ( 1 ) لعله : بطانة . ( 2 ) كذا .